recette rapide

Publié le par kanou

Aller, une première petite recette rapide et simplissime pour mon amie Delphine ! 

C’est une recette que je fais généralement pour le repas du soir quand je n’ai ni le temps, ni le gout de cuisiner.

Pour 4 personnes :

- 2 boites de quenelles de brochet

- 2 boites de thon

- 1 petite boite de champignons en morceaux

- béchamel

 

 

Tout simplement, on ouvre les boites – là, je pense que tout le monde sait faire – et on verse dans un plat à gratin.

On fait une béchamel – moi, je fais une sauce légère : lait + maïzena – et on y rajoute du gruyère râpé.

On couvre le plat avec et on met à gratiner.

Je sers avec une salade verte.

 

C’est simple, c’est bon, c’est rapide !!!

 

Ça te va Delphine ????

Publié dans cuisine

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Tiss 27/02/2010 00:49


idem je les prend au rayon frais et j'adore ça, ça me fait penser que ça fait un moment que j'en ai pas préparé!!
bises


ln 24/02/2010 22:36


jeanne et fred aiment pas les quenelles pfffff
des fois j'en fais pour moi et lou avec une sauce mi tomates mi cremes.
moi je les achete au frais et bio hihihi


kaki! 24/02/2010 21:12


bon je vais tenter avec avec les fraiches (suis chiante j'aime pas les boites lol ) mais ça me dis bien !! merci


delphine42 24/02/2010 20:24


il va falloir que j'aille sut ton blog mam's aussi pour voir tes recettes. Merci les filles, vous êtes des amours, je vais devenir une pro de la cuisine grace à vous, et je vais faire le plein de
menus.


mam's 24/02/2010 19:33


moi aussi je les achète fraiches ! jamais goûtés en boite en fait :/
delphine j'ai une recette aussi sur mon blog, un plus élaborée mais ça permet de manger du blé et des épinards ;)


delphine42 24/02/2010 19:28


non mais dites donc bande de morues. Ce soir j'ai fait quenelles à la sauce tomate et champignons, Mimine ADORE les quenelles. Jerome évidemment n'aime pas les quenelles au brochet mais il aime les
natures. Ma grand mère faisait cette recette, c'est vrai que moi je fais souvent à la sauce tomate. Je note pour la prochaine fois cette variante.Par contre tu achètes des quennelles en boite? J'ai
toujours pris des quenelles au rayon frais sous vide,les vrais quenelles lyonnaise quoi hihihi.
Merci Kanou de penser à moi


kanou 24/02/2010 20:20


oui, je les achete en boite.


mam's 24/02/2010 17:10


pas sur qu'ils aiment les quenelles chez delphine et jérôme !!! lol
bonne idée en tt cas, ça change de ma recette sauce tomate-champignons ;)


kanou 24/02/2010 18:45


non pas sure ! mais je ne sais pas non plus tout ce qu'ils aiment ou pas ! elle voulait des recettes rapides et faciles donc, en voilà une ! lol !